こんにちは！
デザイナーのにしむれです。
今回ブログのテーマが『きっかけは〇〇』ということで、
私が今ハマっていることをご紹介したいと思います。

それは・・・【カレー作り】です！

もともとカレー屋さん巡りをしていたのですが、
食べ歩く中で自分でも作ってみたくなったので
先月、初めてカレー作りに挑戦しました！

初めて作ったカレーの味は・・・激マズでした！

美味しくないカレーを食べたのが初めてだったので驚きました…
野菜は芯が残ってて、カレーを水で薄めたような味でした…

この失敗がきっかけで、
美味しいカレーを作ってやる！！とカレー作りにハマり、
今年の夏はほぼ毎週カレーを作ってました笑

スパイスや隠し味など、難易度が高そうなものは
料理初心者の私には難しかったので、
とりあえず色々なカレールーで
どの食材を入れたら美味しくなるのかを試してます。

今の所、一番美味しく作れたのはトマトチキンカレーです！
トマトを入れたカレーの美味しさを知ってからは、
具材は変われど毎回トマト缶は入れるようにしています。
野菜は小さめ、お肉は大きめが好きです。そして辛口！

美味しく作れたトマトチキンカレーの写真が無かったのですが、
こんな感じで作ってます〜
美味しそうに見えるように盛り付け方も勉強しないとですね…

美味しいカレーのレシピをご存知の方、
ぜひ教えていただきたいです！
まだまだ暑い日が続くみたいなので、
カレーを食べて夏を乗り切ります！！